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Foto GRUNDBAUKASTEN zum Buch: Molekulare Küche -do-it-yourself- GRUNDBAUKASTEN zum Buch: Molekulare Küche -do-it-yourself-

Baukasten (ohne Kochbuch) enthält:

30 g Alginat
30 g Gellan
30 g Lecithin
30 g Xanthan
30 g Kalziumchlorid
1 Spritze
1 Perlenlöffel

GRUNDBAUKASTEN zum Buch: Molekulare Küche -do-it-yourself-